Um concurso inédito vai eleger o melhor pão de sal da Bahia, também conhecido como pão francês ou "cacetinho". A iniciativa é promovida pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), em todo o estado.

A disputa tem como objetivo estimular a melhoria da qualidade do produto nas micro e pequenas empresas do estado, resgatando os valores tradicionais do setor de panificação.

A inscrição para o 1º Concurso do Melhor Pão Francês da Bahia é gratuita e pode ser feita através do site oficial do evento. O prazo foi prorrogado até esta segunda-feira (21). Podem participar padarias, microempresas (ME) e empresas de pequeno porte (EPP), formalizadas e sediadas em municípios baianos.