A casa de farinha que serve à comunidade de Várzea da Meira, localizada no distrito de Monte Gordo, recebeu visita técnica da Prefeitura de Camaçari, por meio da Secretaria do Desenvolvimento da Agricultura e Pesca (Sedap), ocasião em que foi avaliada a viabilidade de modernização do espaço de trabalho coletivo.

Reconhecendo o valor simbólico da casa de farinha, que beneficia, há gerações, tantas famílias da localidade, o titular da Sedap, Diego Neves, disse que o momento serviu para conhecer melhor a estrutura do equipamento. “Percebemos que há um legado muito bonito transmitido de geração em geração, onde o processo produtivo ainda é todo manual. Orientados pelo foco de modernização, que hoje caracteriza a nossa pasta, com vistas à preservação da cultura aliada ao fomento e potencialização da agricultura familiar, nossa ideia é trazer equipamentos automatizados que, inicialmente, facilitem o trabalho dessas mulheres na produção da farinha”, observou.

Herdeira do empenho e da visão empreendedora de seus genitores, Jorgina Nascimento, 66 anos, deseja que o espaço permaneça beneficiando mais pessoas, e por muito mais tempo. “A casa de farinha é mantida desde a época de meus pais. E eu entendo que não deve parar porque todos nós precisamos dela. Como hoje em dia está tudo moderno, a gente sabe o dia de hoje, mas não sabe o de amanhã. Uma coisa é certa, enquanto a casa existir, de um jeito ou de outro, ninguém vai ficar com fome. Se conseguir modernizar, melhor ainda. Porque aí cresce mais a produção, e a gente precisa!”, reconheceu.

Alvanira Alves, 65 anos, sintetizou, à sua maneira, o que a casa de farinha representa para ela. “Eu gosto muito desse lugar. Nasci e me criei aqui. Dou importância demais a tudo aqui. Que a modernização chegue para somar com a nossa comunidade”, declarou a produtora.

A visita técnica à casa de farinha aconteceu na quinta-feira (16/5). Na oportunidade, a equipe da Sedap foi recepcionada por mulheres que se beneficiam do uso do equipamento, e por marisqueiras da localidade.